川棚町・大崎にある
大崎キャンプ場!

ずっとキャンプをしたことがなくて
ずっとやってみたくて・・・
今回長崎県内地域おこし協力隊の10名ほどで
キャンプをすることができました!

『川棚町らしいキャンプをしよう!』ということで
長崎浪漫工房で
ソーセージづくり体験からスタート!!
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ここは日本ハムさんの工場が裏手にある場所で
ソーセージ体験を気軽にできる場所なのです
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今回9名だったので
2人組×4
1人組×1
で体験~!!
全部で5kgつくりました!!

フレーバーを5種類選んでいざ開始!!
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国産豚肉さんたちを羊の腸に詰めていきます!
「こんな感じ?」とみんな真剣!
研修でしか会わない人も多いから何だか新鮮!

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器用な人が多くスピードが速い!さすが!!

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スタッフの方も丁寧に教えて頂き
一緒に断腸式!
スタッフさんはオヤジギャグが光る説明が面白くて分かりやすかったです


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あっという間に形が完成!

燻製もしました~
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3時間くらいかかるかなと思ったら
意外に2時間ほどしかかからずにソーセージ完成!!

JAFの会員さんであれば会員証を提示すると
1枚の会員証につき5名まで300円分の割引が!
ちょうど2名JAF会員がいたので
一人あたり1200円ほどで山盛りのソーセージ!

こりゃお得だなと思いました~!

ソーセージだけでブログが長文になってしまったので
キャンプ編は次回!

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長崎浪漫工房
長崎県東彼杵郡川棚町百津郷39
HP:https://www.nipponham.co.jp/fun/factory/nagasaki_roman/